Nutrition

Typer av ägg

den ägg de är de protein Perfekt naturligt: ​​De innehåller högkvalitativ proteinkälla, många vitaminer och mineraler, och deras pris är lågt. Men äggen är lätt formbara.

Jordbrukare kan påverka äggets näringsinnehåll enligt foder Ge dem till hönsna.

Vi har observerat förpackningen av olika typer av ägg, och de är alla misstänkt lika. Vi antar att bönderna inte behöver analysera sina ägg på ett sådant sätt. strikt att känna igen de exakta mängderna och proportionerna av näringsämnen. Koncentrera därför inte för mycket på nedanstående figurer; Var uppmärksam på vår resonemang.

Förpackningen anger antagligen att alla typer av ägg har samma sammansättning när det gäller makronäringsämnen:

  • 72 kalorier
  • 6 gr protein
  • 0 g kolhydrater
  • 5 g fett
  • 0 g Fiber

Vitt ägg

Det vanliga ägget innehåller vad vi redan vet: kvalitetsprotein, vitaminer och mineraler och kolesterol som bidrar till produktion av testosteron och mer muskel. Men det innehåller också en annan oönskad sak: antibiotika. Leta efter behållare som indikerar att de inte innehåller antibiotika eller hormoner.

Brunt ägg

Vita ägg är födda från vita höns; Brunhöns bruna. Så enkelt. Det är inte sant att bruna ägg är hälsosammare än vita ägg; Det finns ingen näringsskillnad mellan de två. Du kan välja den du vill ha.

Kycklingägg från Corral Hens

den American Egg Board bekräftar att äggens näringsvärde inte påverkas eftersom hönorna är i burar eller lös. Vissa studier på ägg som producerats av frittgående kycklingar har dock visat att de innehåller högre nivåer av omega-3-fettsyror, E-vitamin, folsyra och betakaroten.

Fertila ägg

De flesta ägg produceras av kycklingar befruktade. Det verkar som om det inte finns några ytterligare fördelar när det gäller näringsämnen från de befruktade äggen. Men var inte heller rädd, det kommer inte att hända att vid kollagen av ägget kommer en kyckling att lämna dig.

Omega-3 ägg

Jordbrukarna upptäckte att genom att lägga till linfröolja till foderet för kycklingar kan producera ägg med 350 mg omega-3 i var och en, vilket är mycket positivt. Förutom att främja hjärthälsa, förhindrar omega-3 muskelsvikt, hjälper muskels utveckling och främjar förlust av fett.