Mål

Diet enligt din blodgrupp

Enligt forskarna James och Peter D'Adamo är den goda eller dåliga assimileringen av mat konditionerad av vår blodgrupp.

Till den punkten i varje grupp -A, B, AB och O- finns det livsmedel som är skadliga, andra fördelaktiga och andra neutrala. Dessutom hävdar de att många sjukdomar kan bero på enbart konsumtion av livsmedel som inte är lämpliga för vår blodgrupp. Andra, å andra sidan, skulle hjälpa oss att läka. De säger även att detta är anledningen till att många människor inte går ner i vikt när de går på en diet.

Kortfattat upptäckte Dr. Landsteiner orsaken till att vissa människor dog efter blodtransfusion och andra inte: deras blod var inte kompatibelt. Sedan dess vet vi att:

  • Människor med typ 0 blod är "universella givare". Det vill säga de kan donera blod till alla som har andra typer av blod men kan bara ta emot sina egna.
  • Människor av typ AB är "universella mottagare", det vill säga de kan ta emot blod från alla andra men kan bara donera till sin egen sort.
  • Människor av typ A kan få blod av samma typ och grupp 0 men inte sådana av typ B och AB. Och du kan donera till de av samma typ och de av typen AB. och
  • Människor av typ B kan få blod av samma typ och grupp 0 men inte sådana av typ A och AB. Och du kan donera till de av samma typ och de av typen AB.

Denna upptäckt skulle belönas till Karl Landsteiner med Nobelpriset i medicin och fysiologi år 1930.
Det bör läggas till att Landsteiner upptäckte tre antigener (M, N och P) som liknar antigenerna i grupperna A och B men, till skillnad från dessa, antar deras närvaro i röda blodkroppar inte att det finns existens i Normalt humant blod av naturliga agglutininer. Och sedan 1940 - tillsammans med Alexander Salomon Wiener - att han skulle döpa som antigen D eller Rh-faktor (så kallad för att han fann det i serum av kaniner som immuniserats med blod från en apa av arten Macacus Rhesus). Detta antigen är viktigt när mamman inte har antigenet och fadern gör att i den andra graviditeten kan de specifika anti-Rh-antikroppar som moderen utvecklar passera placentan och orsaka abort eller hemolytisk sjukdom hos nyfödda som visar gulsot: den fetala fetala erythroblastosen. Jag avslutar med att säga att vi senare kommer att upptäcka upp till 42 olika antigener i de röda blodkropparna, även om deras förekomst tydligen är märkbart lägre och vi kommer inte att dyka in i det djupgående.

Slutligen kommer jag att tillägga att tillgängliga data tyder på - ungefär - att 40% av européerna har typ 0-blod, ytterligare 40% av typ A, 15% av typ B och ca 5% av typ AB . §

James D'adamos bidrag

Eftersom läsaren kommer att ha uppskattat är betydelsen av antigener uppenbart eftersom det orsakar omedelbara reaktioner i kroppen. Tja, för nästan tre årtionden sedan insåg en naturopat med namnet James D'Adamo att de kostbehandlingar han rådde sina patienter inte alltid fick samma resultat och han undrade vad som kunde vara orsaken. Utbildad i naturskolan skulle hans erfarenhet av patienter leda honom att inse att medan vegetarisk kost var bra för vissa människor och deras hälsa förbättrade andra, så verkade det inte göra någon skillnad för dem och några gjorde dem till och med värre och värre. Det förvånade honom och ledde honom till den uppenbara slutsatsen att inte alla människor gillar samma slags mat. Och han kände att eftersom blod var kroppens främsta källa till näring, kunde svaret vara i det. Han bestämde sig för att undersöka och över många år tog anteckningar för att kontrollera dem och leta efter vanliga mönster. Och det skulle vara så enkelt men uthålligt som det skulle bli att inse att typen av mat var relaterad till olika typer av blod. Han observerade till exempel att människor med typ A-blod svarar dåligt på dieter rik på proteinproteiner men mycket bra för de som är rika på växtproteiner. Och det för de samma människorna gick varken mjölken eller dess derivat bra. Dessutom förbättrade de också med lätta övningar som yoga medan den hårda och dynamiska orsakade dem obehag. Å andra sidan hade personer med blodtyp 0 en stor känsla av kött och mer intensiva övningar. Och han kom till slutsatsen att i själva verket det säger att "vad är mat för en man kan vara gift till en annan" innehöll en stor sanning.

Alla dessa observationer skulle samlas in av James D'Adamo i ett arbete med titeln One Man's Food som skulle se ljuset 1980.

Det skulle dock vara hans son Peter - som också skulle studera Naturopathy vid John Bastar College i Seattle (USA) - som redan skulle etablera den anslutningen. Och han gjorde det genom att först upptäcka att två av de viktigaste känslorna i magen - septisk sår och magkreft - gavs mer i konkreta blodgrupper. Såret hos personer av typ 0 och cancer hos sådana av typ A.

Till dess att de ackumulerade uppgifterna äntligen skulle leda honom att dra slutsatsen att blodtypen predisponerar människor för en viss typ av mat och väldigt annorlunda än andra typer. Och även det som predisponerar mer för vissa sjukdomar än för andra. Och inte bara det: Jag skulle också upptäcka att hälsan beror, mycket mer än vad folk tror på mat. Det vill säga att det finns livsmedel som fungerar positivt i kropparna hos personer med viss blodtyp medan andra människor är skadliga. Och inte bara det: En diet som inte matchar den typ av blod som finns tillgänglig är en av de främsta orsakerna till övervikt eller fetma hos många människor och orsaken till att de inte kan gå ner i vikt när de försöker. Något de skulle få om de slutade äta mat som är skadlig för deras blodtyp (kom ihåg läsaren som vi redan har publicerat i tidningen flera rapporter om svårigheten att gå ner i vikt innebär att äta mat att man är känslig eller intolerant och att idag Det kan bestämmas ganska exakt av analytics.

Med detta sagt måste det klargöras eftersom författaren själv gör det klart att dessa kopplingar inte är radikala. Det betyder att inte alla organismer av människor av samma typ är intoleranta för alla livsmedel eller graden av känslighet är lika i all mat som de är intoleranta mot. De allmänna riktlinjer som erbjuds efter hans år av klinisk studie är därför endast vägledande. Kom ihåg det. Hur som helst, om du vill gå djupare in i det här ämnet vet du att du hittar slutsatserna från Peter D'Adamo publicerad i hans arbete Blodgrupperna och nutritionen (Ed. J. Vergara).

Och varför händer detta?

Fadern och sonen skulle naturligtvis undra varför människors blod reagerar så annorlunda mot andra, och i vissa fall är det uppenbart oförenlighet mellan dem. Hans slutsats - som kan diskuteras - är att varje blodgrupp är resultatet av ett ögonblick av mänsklig utveckling i sig. Enligt dem skulle blodgruppens typ 0 - den äldsta och mest utbredda - vara mer än 40 000 år gammal och skulle komma från männen i Cro-Magnon, vars utfodring var baserad på jakt och därför , i köttets proteiner.

Nästa skulle ha varit typ A - mellan 25 000 och 10 000 år - och uppträdde med de första jordbruksföreningarna, vars mat var baserat på konsumtion av spannmål och grönsaker, särskilt från Asien och Mellanöstern.
Typ B kommer från Himalaya-bergen som uppkommer cirka 15 000 till 10 000 år sedan från de nomadiska invånarna i de asiatiska stepparna.
När det gäller typ AB skulle det ha uppstått av blandningen mellan kaukasier (A) och mongoler (B).

Tja, för D'Adamo, är reaktionen hos var och en av blodtyperna förklarad av det faktum att blodet håller ett slags "cellulärt minne" som "kommer ihåg" sin förfäders typ av utfodring.
Varför reagerar blodet på vissa livsmedel som om de var farliga fiender att slå? Peter D'Adamo säger att det beror på lektinerna i maten. Och vad är lektinerna? Som en typ av protein vars antigener också producerar immuniseringens aktivering och följaktligen fenomenet agglutination i blod som vi har talat i början av. Vissa kan till och med producera omedelbar död i närvaro av oändliga kvantiteter genom att röda blodkroppar omvandlas till blodproppar som blockerar artärerna. Det är fallet med ricin som innehåller frö från bäver (Ricinus communis), men lyckligtvis är de flesta lektiner i vår kost inte så farliga.

Och det viktiga är att varje blodgrupp reagerar annorlunda mot dem. Det vill säga, det finns alimentära lectiner - vi talar alltid generaliserande - som avvisas av blodtypen, medan det inte händer med andra för de som till och med är fördelaktiga.

Kort sagt, att äta mat som innehåller lectiner som är oförenliga med vår blodgrupp kan orsaka olika sjukdomar och förhindra oss från att minska vikt vid övervikt eller fetma. Och hur man vet vilka livsmedel är intoleranta? Tja, genom ett matintoleransprov (jag hänvisar läsaren till artiklarna som redan publicerats i detta avseende) eller genom att skicka in till det så kallade testet av indexet. Det är en analys som gör det möjligt att beräkna eliminering genom urinen av indicån, en substans i den kemiska gruppen av ilesles som elimineras genom avföring och urin när gastrointestinala apparaten och levern de kan inte smälta lektinerna av en mat. Uppenbarligen, när någon konsumerar mat rik på lektiner som är inkompatibla med deras blodgrupp, kommer en större eliminering av urinen att observeras vid analys av urinen. För Peter D'Adamo, om testet ger ett värde på 0 eller 1 är det inga problem, om det markerar 2 eller 3 är det ett problem och om siffran når 3 eller 4 kan situationen anses vara kritisk.

Gynnsam, Neutral eller Nackdelad Mat

Sammanfattningsvis klassificerar Peter D'Adamo livsmedel i förhållande till de fyra blodgrupperna som fördelaktiga, neutrala och avskräckta. De första är - i varje blodgrupp - de som utvecklar en optimal näringsroll, vilket garanterar en antioxidant-, antimutagen- och antikanceraktivitet. Vi kan säga att de är "medicinsk mat". Sekunden utövar en ren näringsrik roll. Och tredje parter är de som innehåller icke-smältbara ämnen för individerna i en viss blodgrupp på grund av deras specifika lektiner, eftersom de provocerar immunsystemets defensiva reaktion som agglutinerar dem så att de sedan kan elimineras.

Allmänna egenskaper hos typ 0

Enligt Peter D'Adamo, personer med typ 0-blod, som allmänt sett är ett kraftfullt och mycket aktivt immunsystem, tenderar att sakta sköldkörtelns aktivitet, svårigheter att anpassa sig till nya miljö- och näringsförhållanden, välbefinnande med fysisk eller sportaktivitet. regelbundet och intensivt och ett mycket effektivt matsmältningssystem som kan metabolisera proteinrika dieter (magert kött, fisk och skaldjur). När det gäller de livsmedel som är mycket fördelaktiga eller skadliga kan du hitta läsaren i lådan. De som inte visas anses vara neutrala men i allmänhet måste personer av typ 0:

1) Konsumera frukt och grönsaker i överflöd men minska konsumtionen av korsfästare (blomkål, spritkål, kål ...) och grönsaker av Solanaceae-familjen (auberginer, potatis etc.) förutom tomater

2) Ät magert kött som balanserar det bidraget med grönsaker. De bör dock undvika fläsk, korv, konserverad kött och salami mat.

3) Konsumera fisk och skaldjur med undantag av bläckfisk, rökt lax, saltad sill, kaviar och havskatt samt saltad, torkad eller konserverad fisk.

4) Begränsa eller undvik konsumtionen av mjölk, mjölk, ost och ägg. Smör, mager friska ostar och sojostar är tillåtna.

5) Eliminera alla produkter som innehåller vete och begränsa de som innehåller majs och spannmål.

6) Undvik kolsyrade drycker, colas och kaffe, föredrar te.

7) Utöva viss fysisk aktivitet regelbundet. De är bättre av konkurrenssport som kräver intensiv fysisk ansträngning.

8) I närvaro av problem använd fytoterapeutiska produkter eller infusioner av maskros, mint, elm, fucus, lime, fenugreek, lakrits, humle och dogrose. Och undvik dem av echinacea, aloe, burdock, gentian, majs skägg eller rabarber.

Det bör tilläggas att de livsmedel som gynnar viktökning i typ 0 personer är gluten från vete, majs, bönor, linser och cruciferous (kål, blomkål och bröstkorgar). Tvärtom, tång, jodiserat salt (mycket måttligt högt), fisk och skaldjur, leverkött, spenat och broccoli gynnar viktminskning.

Allmänna egenskaper hos typ A

Människor med typ A-blod, enligt D'Adamo-tal i allmänhet, insisterar vi på - ett sårbart immunförsvar, en bra anpassning till stabila miljö- och näringsförhållanden, välbefinnande med fysisk eller sportaktivitet, ett bräckligt matsmältningssystem som Tolererar dåligt köttet, vetemjöl, mjölk och mejeriprodukter och vem är bättre av en vegetarisk kost rik på spannmål och baljväxter.

Människor av typ A bör därför:

1) Basera din kost på konsumtionen av frukt, spannmål, baljväxter och grönsaker.

2) Konsumera endast fisk i små kvantiteter (karp, grouper, torsk, kummel, lax, sardin, öring) exklusive flatfisk som flundra och flundra.

3) Begränsa eller undvik köttförbrukningen, men undvik korv, kött - speciellt om de är konserverade - och saltade eller röka livsmedel (korv, konserverad kött, sallader ...).

4) Undvik konsumtion av mjölk och mejeriprodukter. Däremot är sojabönor och deras derivat särskilt fördelaktiga.

5) Konsumera inte förkokta livsmedel.

6) Konsumera regelbundet oljeväxter och nötter men undvik brasilianska nötter och pistaschötter.

7) Minska konsumtionen av produkter baserade på vetemjöl.

8) Öva avslappnande fysiska aktiviteter (yoga, Tai-Chi, cykel, simning, utflykter ...).

9) Använd i händelse av obehag fytoterapeutiska produkter eller infusioner av kamomill, mjölktistel, echinacea, valerian, aloe, burdock och hagtorn men undvik majsskägget och rabarbern.

Det bör läggas till att livsmedel som främjar viktökning hos personer av typ A är kött, mejeriprodukter, bönor och överskott av vete som gynnar gallringsgrönsaker, vegetabiliska oljor, soja och ananas. a.

Allmänna egenskaper hos typ B

Personer med blodtyp B har ett aktivt immunsystem enligt D'Adamo, enkel miljö- och näringsanpassning, välbefinnande med måttlig och balanserad fysisk eller sportaktivitet och ett effektivt matsmältningssystem som gör det möjligt för dem att följa en varierad och balanserad diet med mjölk. och mejeriprodukter men som har liten tolerans mot korv, fläsk, skaldjur, frön och nötter.

De allmänna regler som ska följas av personer av typ B skulle vara:

1) Ät en varierad och balanserad diet.

2) Ät gott om frukter och gröna bladgrönsaker.

3) Ät magert kött, men undvik kyckling och fläsk samt korv.

4) Ät fisk men undvik skaldjur. Räkor, krabbor, hummer, musslor, ostron, musslor, bläckfisk, ansjovis, ål och sniglar rekommenderas inte.

5) Ät ägg, mjölk och mejeriprodukter (det är det enda som tolererar dem bra).

6) Begränsa produkter baserat på vete och majs.

7) Begränsa konsumtionen av frön och nötter.

8) Öva måttliga och balanserade fysiska aktiviteter som aerobics, cykling, simning, yoga eller tennis.

9) Använd i händelse av obehagliga växtbaserade produkter eller infusioner av salvia, mint, ginseng, eleutherococcus eller lakrits, men undvik dem från lime, humle, rabarber, aloe, majsskägg och fenegreek.

När det gäller de livsmedel som gynnar viktökning hos personer av typ B är majs, linser, jordnötter, sesamfrön, vete och bovete som gynnar utspädningen av gröna bladgrönsaker, sött pinne-te, kött-särskilt leverägg och mejeri.

Allmänna egenskaper hos Typ AB

Människor med typ AB-blod har enligt D'Adamo ett sårbart immunförsvar, lätt anpassning till moderna levnadsförhållanden, välbefinnande med en fysisk eller sportig aktivitet som kräver måttlig ansträngning och ett bräckligt matsmältningssystem som kräver en diet blandad måttlig och tolererar dåligt de röda kötten, pastaen, bönorna och de torra frukterna.

De allmänna regler som ska följas av personer av typen AB skulle vara:

1) Begränsa förbrukningen av röda kött och undvik konserverad eller rökt kött samt korv.

2) Ät fisk och skaldjur men undvik hummer, räkor, krabbor, ostron, musslor, bläckfisk, havsabborre, ansjovis och ål.

3) Undvik konsumtion av produkter baserade på vetemjöl och begränsa förbrukningen av pasta.

4) Konsumera mjölk, mejeriprodukter och ostar ... utom när det gör att det finns överdriven produktion av slem med tillstånd i övre luftvägarna. I så fall bör de raderas.

5) Konsumera frukter - speciellt plommon, druvor, ananas och bär - och grönsaker i överflöd - särskilt tomat-.

6) Föredra vegetabiliska fetter -primerande olivolja- men undvik ättika.

7) Ta bort pickles och peppar.

8) Föredrar fysiska aktiviteter och avkopplande sport som bara kräver måttliga ansträngningar.

9) Vid obehag använd fytoterapeutiska produkter eller infusioner av kamomill, mjölktistel, echinacea, eleutherococcus, lakrits eller hagtorn, men undvik dem från lime, humle, aloe, majsskägg, fenegreek och rabarber.

Vi avslutar med att kommentera att de livsmedel som favoriserar, enligt Peter D'Adamo, viktökning i personer av typ AB är röda kött, majs, vete, bovete, bönor, bönor och sesamfrön. De gynnar utvinning av grönsaker, tång, fisk, mejeriprodukter, ananas och tofu.

slutsats

Hittills en kort sammanfattning av vad D'Adamo-fadern och sonen har sagt. Vi behöver bara påpeka att den föreslagna generaliseringen enligt vår uppfattning är för bred och antagligen inte svarar på den enskilda verkligheten, även om det kan spegla "trends". Å andra sidan tillåter Indicán-testet oss att veta om vi har problem med mat men inte veta vilka som är specifikt de som vår organism avvisar aktiverar immunförsvarets försvar. Nuvarande tester av intolerans eller matkänslighet upptäcker dem, så det är bäst att skicka in dem. En möjlighet, förresten, som bör väljas av någon som har diagnostiserats med en autoimmun sjukdom. Det är mycket möjligt att de förbättras helt enkelt genom att eliminera de livsmedel som deras organism reagerar med virulens.

Video: Ät efter din blodgrupp - Nyhetsmorgon TV4 (December 2019).

Загрузка...